爱尔兰MEGAZYME 抗性淀粉控粉检测试剂盒 K-RSTCL

Resistant starch controls:

1. Regular Maize Starch.

0.67% w/w RS (“as is” basis);

13.6 % w/w moisture content (at time of packing).

2. High Amylose Maize Starch (native).

36.7 % w/w RS (“as is” basis);

12.3 % w/w moisture content (at time of packing).

3. ActiStarR (a resistant starch material produced by enzymic modification of tapioca starch).

48.3 % w/w RS; (“as is” basis);

8.7 % w/w moisture content (at time of packing).

4. Potato Starch (native)

63.4 % w/w RS (“as is” basis);

12.3 % w/w moisture content (at time of packing).

5. Dried and Milled Kidney Beans

4.7 % RS w/w (“as is” basis);

~ 2 % w/w moisture content (at time of packing)

抗性淀粉对照：

1.普通玉米淀粉。

0.67%w/w RS（“现状”基础）；

13.6%w/w含水量（包装时）。

2.高直链淀粉玉米淀粉（天然）。

36.7%w/w RS（“现状”基础）；

12.3%w/w含水量（包装时）。

3.ActiStarR（一种抗性淀粉材料木薯酶改性生产淀粉）。

48.3%w/w RS；（“现状”基础）；

8.7%w/w含水量（包装时）。

4.马铃薯淀粉（天然）

63.4%w/w RS（“现状”基础）；

12.3%w/w含水量（包装时）。

5.干磨芸豆

4.7%RS w/w（“现状”基础）；

~2%w/w含水量（包装时）